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la courge spaghetti est une vrai découverte pour moi et c'est un légume très facile à cuisiner et très intéressant dans le sens ou l'on peut l'accompagner avec toutes les sauces et garnitures dont on à envie . Recette de la courge version carbonara Il...
Petit risotto improvisé mais plus de vin blanc alors voilà l'ingrédient pour rebondir .............. le vin rouge!!! recette du risotto rouge Pour 6 personnes il vous faut 1 oignon rouge 1 oignon blanc 500 g de riz pour risotto 250 g de mascarpone du...
Voilà une recette rapide qui permet de liquider les danette qui restent dans le réfrigérateur ..............à tester avec tous les parfums recette du cake version danette chocolat il vous faut pour un gros cake 2 pots de danette au parfum de votre choix............garder...
J'ai testé pour vous ( pour que même les débutants en pâtisserie y arrivent ) une préparation pour macarons , ce n'est pas dans mes habitudes d'utiliser ces produits mais j'avoue que le goût de ces macarons se rapprochent presque des "vrai" .........J'y...
Une entrée que l'on peut varier à l'infini , je vous propose deux versions à la tomate et au chèvre. Oeuf cocotte Il vous faut pour 2 personnes 4 oeufs extra frais 2 c à s de crème épaisse un peu de beurre 2 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail...
Voilà une bonne idée pour utiliser les tomates du potager et d'avoir dans le congélateur des produits frais et BIO Recette de la sauce tomate maison il vous faut Autant de tomates que vous voulez 2 cubes or 1 verre d'eau 2 oignons ( rouges ou blancs )...
Envie d'exotisme dans votre assiette ? je vous propose une tajine qui fera voyager vos papilles :) recette de la Tajine de boeuf Il vous faut pour 4 personnes 800 g de boeuf 1 courgette 5/6 carottes 3/4 tomates 2 oignons 1 bouillon de boeuf 1 bouillon...
voilà une petite verrine rapide et goûteuse... recette des verrines avocat mascarpone sérrano pour 4 personnes il vous faut 1 avocat 1 pot de mascarpone poivre du moulin 2 tranches de jambon serrano Coupez l'avocat en deux et vider le . Ajoutez la mascarpone...
Depuis le temps que vous, les gourmands, vous me demandez les recettes de bredeles ENFIN je vais les partager avec vous mais CHUT , regaler vos amis et garder le secret :) Il vous faut 120g de beurre 2 jaunes d'oeufs 80g de sucre 1 c à soupe de jus d'orange...
Que faire avec les piments du jardin ? un bon pilipili maison pour agrémenter les pizzas les pâtes et pourquoi pas les grillades ....... Il vous faudra quelques piments , du thym, quelques feuilles de laurier ,duromarin , des tomates sêchées et évidement...
Une gourmandise qui trouve son équilibre entre l'acidité du fruit et le goût sucré du glaçage..... recette des cupcakes il vous faut pour 12 cupcakes 200g de framboises 2 oeufs 100g de farine 120g de sucre en poudre 2 c à c de levure pour le glaçage environ...
Un plat qui en jette avec 3 fois rien !!!! Recette du roulé de volaille Il vous faut pour 2 personnes 3 escalopes de poulet 1 barquette de " philadelphia" aux herbes 3 c à s de crème épaisse du persil plat 10 cl de vin blanc des tagliatelles fraîches...
La version salée des cupcakes, une bonne idée pour régaler les gourmands ..... recette des cupcakes salés Il vous faut pour 12 cupcakes ( soit 6 de chaque ) pour le cake 100 g de farine 3 oeufs 100 g de gruyère 15 cl de lait 10cl d'huile d'olive sel,...
Rien de tel qu'une bonne confiture maison a vous de créer votre confiture avec vos fruits préférés ou pourquoi pas faire des mélange insolites. Il vous faut des fruits de votre choix là ça sera des framboises du jardin j'ai également ajouté quelques fruits...
Trop long a réaliser ? Plus maintenant, voici LA solution idéale pour"construire"une maisonnette en pain d'épices "maison" ..........enfin la décoration :) j'ai acheté chez Ikéa le kit maison pain d'épices qui est en réalité en spéculoos pour 3.50e. Il...
Une entrée facile , rapide à réaliser , peu coûteuse............et très fraîche !!!! Recette de la charlotte il vous faut pour 2 personnes 6 tranches très fines de jambon de Parme 4 c à s de mascarpone 1 c à s de crème épaisse ciboulette sel poivre échalotes...
Un dessert qui aura beaucoup de succès au près des amateurs de chocolat. recette du trianon pour 10 personnes : il vous faut pour la génoise 2 œufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre...
Une bonne recette économique et traditionnelle , qui vous régalera pour plusieurs repas. pour un pot au feu il vous faudra 1 morceau de paleron 1 morceau de plat de côte des os à moelle 3 oignons 1 poireau des carottes 1/2 choux blanc 1 navet des clous...
Un cupcake qui sent bon le printemps....... Recette des cupcakes à la fraise Il vous faut pour 12 cupcakes 120 g de beurre en pommade 200 g de sucre 2 oeufs 500g de fraises 2 c à soupe de lait 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préparer votre...
Un copier coller du gâteau d'ikéa, essayez et vous verrez............. Recette Njut il vous faut pour 1 gâteau 8 parts pour le biscuit 150 g d'amandes en poudre 150 g de sucre glace 4 blancs d'oeuf 1 p de sel 1 c à c de levure chimique pour la crème 2...
Une recette rapide et gourmande comme toujours :) alors à vos fourneaux. Recette du cake IL vous faut 200 g de chocolat 125 g de beurre 60 g de farine 1càc de levure chimique 1 càc de cannelle 1 paquet de sucre vanillé 3 oeufs 150 g de sucre 1 paquet...
Pour l'anniversaire de mon garçon j'ai réalisé un gâteau château grâce au moule en siliconique j'ai déniché chez Zodio La recette fourni avec le moule est juste impeccable et très facile a réaliser . pour les 2 chateaux 6 oeufs 480g de sucre 480g de beurre...
Un dessert de fêtes que ma maman me faisait....... napolitaine glacée il vous faut pour 8 personnes 450 g de congolais 150 gr de chocolat pâtissier 3 oeufs 50 cl de crème fleurette 30g de sucre AU MOINS 1 SEMAINE AVANT faire sécher les congolais à l'air...
Dans la liste de mes bredeles voici un incontournable pour environ 45 pièces il vous faut 50g de beurre 3 oeufs 180g de sucre 250 g de noix de coco rapé 100 g de chocolat Battre le beurre fondu avec les jaunes d'oeufs et 120 g de sucre. Dans un autre...
un petit pain traditionnellement dégusté lors de la saint nicolas en alsace pour 20 manalas il vous faudra 750 g de farine 3 oeufs entier + 1 jaune pour la dorure 150 g de sucre 250 ml de lait tiède 1 carré de levure boulangère 1 pincée de sel 100 g de...
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