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  • : Le blog de Chris
  • Le blog de Chris
  • : Je vous invite à découvrir des gourmandises sucrées et salées , des recettes faciles à la porté de tout le monde , essayez mes idées et partagez vos impressions avec tous les internautes......
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  • Chris
  • passionnée par la cuisine je vais vous faire partager quelques bons moments de gourmandises
  • passionnée par la cuisine je vais vous faire partager quelques bons moments de gourmandises

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Top articles

  • Pancake léger

    08 avril 2017

    Bonjour , reprise à ce jour de mon blog , nous allons commencer avec une gourmandise légère pour le petit déjeuner qui plaira à toute la famille . On un installé un petit rituel le week end c est pancake , je les préparer le vendredi après midi et ils...

  • Gourmandise light

    05 avril 2017

    bouddha bowl Hello les gens , ayant plus de temps et une nouvelle alimentation plus adaptée à mon âge et aux petits soucis de santé j ai décidé ( et on me la soufflé ) de reprendre en main le blog ! Un gros coup de ménage de printemps là dedans et je...

  • Bienvenue aux gourmands

    20 janvier 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Depuis le temps que j'y pense , voilà que je me lance et je crée mon bébé à travers mon blog je vais partager avec vous , gourmands et gourmandes, mes gourmandises sucrées et salées !! Je vous livrerais mes secrets , mes recettes , mes créations au fil...

  • Envie de sushi......

    20 janvier 2010 ( #gourmandises salées )

    Premier billet..... Cette semaine une envie folle de sushi m'a traversé l'esprit et pour me faire plaisir j'ai confectionné d'appétissantes bouchées japonaises....pas plus de 4 ingrédients et me voilà ravie Riz,concombre,nori ,saumon fumé et quelques...

  • Décor pour gâteaux

    21 janvier 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Pour décorer le gâteaux d'anniversaire de Victor j'ai confectionné aujourd'hui une partie de la décoration. J'ai utilisé la méthode windos color ^^ un jeu d'enfant...... Dans le même style j'ai fais pucca et hello kitty pour l'anniversaire des jumelles...

  • Qu'est ce qu'on mange ce soir ????

    21 janvier 2010 ( #gourmandises salées )

    Question existentielle surtout pour nos très chères têtes blondes qui boudent un peu les légumes et préfèrent les fast food ......à moins que je n'arrive à égaler Mr Ronald, voir le dépasser !!!! Alors ce soir c'est Burger Chris Poisson, tomate, sauce...

  • Bouchée apéro express

    23 janvier 2010 ( #gourmandises salées )

    Ras le bol des chips et des cacahuètes en apéro ? Alors voilà deux petites recettes rapides pour vous régaler , à la porter de tout le monde même les enfants peuvent le faire !! Mini croissant fourré recette 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon ou du...

  • Bavarois .....

    25 janvier 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Bonjour à tous pour commencer la semaine je vous propose la recette du bavarois , c'est un biscuit léger qui est composé d'une génoise et d'une mousse..... recette génoise 5 oeufs 180g de sucre 180g de farine (ou pour une génoise chocolat 150g farine...

  • Tarte au thon rapide

    26 janvier 2010 ( #gourmandises salées )

    Pour cette recette rapide je mise sur l'économie .......presque pas de vaisselle (et oui ça compte aussi) et sur le coût du repas pour 6 personnes !!!!! Il faut juste vous munir d'une spatule en bois, d'un saladier , un plat à tarte et une fourchette...

  • Schankala......

    27 janvier 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Non non ce n'est pas un mot barbare mais une spécialité alsacienne que l'on réalise pendant la période de carnaval. Recette des schankalas 400g de farine 200g de sucre semoule 125g d'amande moulue 4 oeufs 30g de beurre 2 c à soupe de cognac ( à mettre...

  • Gâteau du roi soleil.....

    30 janvier 2010 ( #gourmandises sucrées )

    .....ou cake à la banane . Si vous aussi vous avez des bananes bien mûres dans votre coupe de fruits et que vos bambins vous disent " elles sont pourris beurkkkk" ? alors cette recette est pour vous !!! recette il vous faut 225g de farine 125g de beurre...

  • La fête de la crêpe.....

    02 février 2010 ( #gourmandises salées )

    Chandeleur la fête de tous les gourmands une bonne occasion pour manger des bonnes crêpes , je vous propose aujourd'hui quelques petites recettes qui vous ferons saliver. recette de la pâte à crêpe 500 ml de lait 200g de farine 2 oeufs 30g de beurre Mélangez...

  • Rapide choco !!

    06 février 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Vous avez 5 minutes 30 ? alors on y va on fait un gâteau au chocolat !!! recette du rapide choco il vous faut 200 g de chocolat pâtissier 80 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine 80 g de beurre 3 c à soupe de lait Dans un premier temps faire fondre la chocolat...

  • Risotto à ma façon.....

    08 février 2010 ( #gourmandises salées )

    .....ou MES façons puisque je vous propose deux recettes , un risotto forestier et un risotto à l'italienne !! recette du risotto forestier il vous faut pour 2 personnes 200g de riz pour risotto 1 cube bouillon volaille 1 l d'eau 200 g d'escalope de poulet...

  • L'assiette de la tentation...

    10 février 2010 ( #gourmandises sucrées )

    .....tout un programme pour votre soirée de Saint Valentin , quatre gourmandises très facile à réaliser!!! Un gâteau au chocolat, une mousse au chocolat, un chti'ramisu et pour finir une boule de sorbet ou de crème glacée de votre choix , j'ai utilisé...

  • Mise en bouche légère

    11 février 2010 ( #gourmandises salées )

    Aujourd'hui je vous propose deux petites idées apéro tout en légèreté, une verrine au saumon et les garden Delf' ( petit clin d'oeil à mon amie Delphine ) recette de la verrine saumon il vous faut pour 4 verrines 1 tranche de saumon fumé 3 c à soupe de...

  • Fondant au chocolat inratable

    15 février 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Pour commencer cette semaine en douceur je vous propose la recette du fondant au chocolat inratable, coulant, chaud, exquis, un régal pour le palais des amoureux de chocolat. recette du fondant au chocolat il vous faut pour 6 personnes 200 g de chocolat...

  • Pasta aux crevettes safranées

    16 février 2010 ( #gourmandises salées )

    Une idée de recette rapide pour un soir de semaine après le boulot ? Une envie de bon petit plat sans prise de tête en 10 min ? c'est possible...... recette il vous faut pour 1 personne 7/8 belles crevettes cuites 2 pinces de crabes cuites une portion...

  • Dôme coco coeur choco

    17 février 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Une envie de noix de coco ? un dessert ulta simple et rapide ? alors c'est partie.... recette dôme coco coeur choco il vous faut pour 12 dômes 2 oeufs 100g de sucre 160gde noix de coco ou 100g coco 60g d'amande moulue 12 carreaux de chocolat de votre...

  • kougouloupf salé

    19 février 2010 ( #gourmandises salées )

    Une petite recette de ma maman qui accompagnera à merveille un bon champagne ou un crémant d'alsace !!! recette il vous faut pour 1 kougouloupf 500g de farine fluide 1 oeuf 50g de beurre 50g de margarine 30ml d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère...

  • Flam' express

    21 février 2010 ( #gourmandises salées )

    ou plus connu sous le nom de tarte flambée ( flammenküche ).....recette revisité pour déguster en en temps record une gourmandise alsacienne. Flammenküche recette de la flam' espress pour 6 flam' il vous faut 500gr de fromage blanc 1 barquette de lardons...

  • Financier accompagné de sa crème...

    27 février 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Le petit dessert idéal qui réveille les papilles, avec le petit goût d'amandes grillées, le moelleux du financier et l'onctuosité de la crème ....vous salivez ? alors GO aux fourneaux !!! Recette des financiers Il vous faut pour 10 financiers 50 g d'amandes...

  • croq'saumon

    02 mars 2010 ( #gourmandises salées )

    un vrai repas équilibré, rapide et délicieux, qui change du croque monsieur classique. recette croq'saumon il vous faut pour 6 croq' 12 tranches de pain de mie ( sans croûte, avec, complet ....) de la crème fraîche épaisse 4 tranches de saumon fumé du...

  • Poulet façon thaï

    03 mars 2010 ( #gourmandises salées )

    Une idée sympa pour encore une fois faire manger des légumes aux enfants, ce plat coloré et parfumé fera saliver les gourmands. recette du poulet façon thaï Il vous faut pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 courgette 1 poivron (vert, rouge ou jaune)...

  • Beignet ou boule de berlin

    03 mars 2010 ( #gourmandises sucrées )

    Un goûter de saison facile à réaliser. recette des beignets il vous faut 500gr de farine 1 sachet de levure boulangère 2 oeufs 100gr de beurre 3 c à s de sucre 250 ml de lait Mélangez la farine avec la levure et les oeufs... Ajoutez le beurre fondu ,...

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