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  • : Je vous invite à découvrir des gourmandises sucrées et salées , des recettes faciles à la porté de tout le monde , essayez mes idées et partagez vos impressions avec tous les internautes......
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  • Chris
  • passionnée par la cuisine je vais vous faire partager quelques bons moments de gourmandises
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 14:35

une gourmandise terriblement gourmande MAIS mini :)

 

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il vous faudra pour une cinquantaine de minis donuts

 

15 g de beurre

185 g de lait tiède

25 g de levure de boulanger

75 g de sucre

45 g de Maïzena

1 c à s d’extrait de vanille

1/2 pincée de sel

1 oeuf

350 g de farine

1 tablette de chocolat noir pour le glaçage

des paillettes de décoration

 

 

 

faire chauffer le beurre et le lait au micro onde 1 min

 

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ajouter la levure

 

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mettre le tout dans le robot avec la maîzena , le sucre et l'extrait de vanille...et le sel

 

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battre le tout dans le robot  avec le crochet puis ajouter la farine....

 

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puis l'oeuf

 

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faire reposer la pâte au moins 1h couvert d'un torchon propre...

 

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étaler la pâte et faire des formes avant de les placer dans le moule à minis donuts...

 

 

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enfourner 8/10 min à 190° puis laisser refroidir sur une grille....

 

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faire fondre le chocolat et décorer vos minis donuts.....

 

 

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